Tradizione argentina con design e tecnica italiana realizzata in acciaio al carbonio con finiture VERNICIATO NERO ad alta temperatura.

La meccanica è tutta in acciaio inox così come l’innovativa griglia, il sali scendi consente di selezionare l’altezza più adatta al tipo di cottura che si intende realizzare.

In questa versione la griglia di 50×75 è composta con V di acciaio inox amovibili, per consentire il lavaggio anche in lavastoviglie, così come la vaschetta raccogli grassi.

Molteplici le possibilità di cucinare utilizzando i vari accessori disponibili, puoi appendere ai ganci per essiccare, disidratare e affumicare come nella migliore tradizione sudamericana carne, pesce e frutta (questo accessorio fa parte del corredo come il tira brace e le pietre refrattarie).

Puoi completare e arricchire la tua PARRILLA BIG con il Carrello industriale big, il Kit accessori big e il Girarrosto così da avere una vera e propria cucina dove piastrare, cuocere alla spada e direttamente in pentola o padella.